VIVC

Abbreviazione di "Vitis International Variety Catalogue", un database completo sulle varietà di uva del genere Vitis (vedi sotto sistematica della vite). È stato fondato nel 1983 dall'Istituto per l'allevamento della vite Geilweilerhof a Siebeldingen-Pfalz (Germania), la cui prima pietra è stata posta dal professor Dr. Gerhardt Erich Alleweldt (1927-2005). All'inizio, l'OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) ha sostenuto il progetto. Dal 1996, il database www.vivc.de è liberamente accessibile su Internet. Il suo obiettivo è quello di fornire una documentazione completa su tutti i vitigni come fonte di informazione per gli allevatori, i ricercatori, i viticoltori, ecc. Il database contiene più di 24.000 voci sui vitigni.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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