Sinonimo (anche Caula) per il vitigno Brun Fourca; vedi lì.
Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Brun d'Auriol, Brun de Farnous, Brun Fourcat, Brunfourka, Caula, Caula Noir, Caula Noir de Vaucluse, Farnous, Flouron, Mançonnet, Moulan, Moureau, Mourrastel Flourat, Mouzeau, Mulon e Plant de Bordeaux. Non deve essere confuso con le varietà Chichaud, Cinsaut o Pinot Noir, nonostante sinonimi...
L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg