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Chasselas Croquant

Il vitigno bianco è originario della Francia. I sinonimi sono Krächeleder, Krächelnder, Krachender Süßling, Krachlampe, Krachmost, Kracher, Krach Gutedel e Krachgutedel. Il nome è forse dovuto alle bacche dalla buccia dura che si "spaccano" quando vengono mangiate. I molti nomi tedeschi indicano una (ex) ampia distribuzione in Germania e/o nell'Alsazia francese. È una mutazione somatica del vitigno Chasselas. Nel 2016, nessuna azione è stata segnalata con questo nome (statistiche di Kym Anderson).

Chasselas Croquant - Weintraube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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