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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,390 voci dettagliate.

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Compilare

Termine (anche rabbocco, riempimento) per la compensazione della perdita dello nei contenitori di vino causata dal , come avviene soprattutto nelle botti di legno per evaporazione attraverso i pori del legno. Questo deve essere fatto per i vini di alta qualità con un vino della stessa origine. Come regola, questo viene fatto almeno una volta al mese, specialmente durante il processo di invecchiamento. Tuttavia, può anche significare il riempimento piuttosto raramente praticato del vino nelle bottiglie di vino; vedi .

Cosa dicono di noi i nostri membri

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,390 Parole chiave · 46,994 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,724 Pronunce · 203,717 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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