Etna

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Zona DOC per vini rossi, vini rosati e vini bianchi nella regione italiana o nell'isola di Sicilia. La zona comprende i comuni di Acireale, Aci Sant'Antonio, Belpasso, Biancavilla, Castiglione di Sicilia, Giarre, Linguaglossa, Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte Etneo, Randazzo, Sant'Alfio, Santa Maria di Licodia, Santa Venerina, Trecastagni, Viagrande e Zafferana Etnea in provincia di Catania. Ci sono più di 130 indicazioni geografiche aggiuntive (siti = vigna) consentite sull'etichetta. È una zona vinicola molto antica. Nella "Storia die Vini d'Italia" pubblicata nel 1596, i vini di qui sono menzionati e la loro alta qualità è attribuita alle ceneri volanti soffiate dal vicino vulcano Etna (Mongibello).

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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