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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Vigna

Termine italiano (anche vigneto) per indicare un vigneto. Tuttavia, è usato anche per indicare una sottozona, un singolo vigneto, una parcella di vigneto o una crescita. Alcune aziende vinicole aggiungono il prefisso Vigna o Vigneto al nome della loro azienda (vedi Azienda vinicola). Vigna è equivalente al Grand Cru francese. In Italia è utilizzato per i vini provenienti da vigneti collinari. In etichetta viene indicata con Vigna e denominazione del sito. Rispetto al normale disciplinare DOC/DOCG, di solito sono previsti disciplinari ancora più severi (maggiore gradazione alcolica, minore resa, ecc.). Solo i vigneti ufficialmente riconosciuti possono essere nominati. Altre denominazioni per siti qualitativamente eccellenti sono Bricco, Colli, Ronco, Serra e Sori. Un elenco completo delle parole chiave relative ai vigneti è incluso nella sezione Vigneto.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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