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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,564 voci dettagliate.

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Vigna

Termine italiano (anche vigneto) per indicare un vigneto. Tuttavia, è usato anche per indicare una sottozona, un singolo vigneto, una parcella di vigneto o una crescita. Alcune aziende vinicole usano Vigna o Vigneto anche davanti al nome della loro azienda (vedi Azienda vinicola). Vigna corrisponde al Grand Cru francese. In Italia si usa per i vini provenienti da vigneti collinari. In etichetta viene indicato con Vigna e denominazione del vigneto. Rispetto al normale disciplinare DOC/DOCG, di solito i requisiti sono ancora più severi (maggiore gradazione alcolica, minore resa, ecc.). Possono essere nominati solo i vigneti riconosciuti ufficialmente. Altre denominazioni per aree di qualità eccezionale sono Bricco, Colli, Ronco, Serra e Sori. Si veda anche la voce zona dei vigneti.

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,564 Parole chiave · 47,082 Sinomini · 5,318 Traduzioni · 31,897 Pronunce · 224,312 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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