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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,463 voci dettagliate.

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Federroter

Vedere sotto Federweißer.

In Germania comune designazione per un mosto d'uva parzialmente fermentato. Il nome deriva probabilmente dal colore opaco e bianco latteo, torbido e lievemente fermentato. Nel dizionario tedesco dei Fratelli Grimm si trova però l'entrata: Federweißer; vino giovane, ancora fermentante, di colore lattiginoso e torbido (dal vecchio nome Federweiß per „Allume“, perché in passato si aggiungeva all'uva l'allume come conservazione). Solo negli anni '90 nei territori di coltivazione Ahr, Pfalz e Rheinhessen...

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Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,463 Parole chiave · 47,026 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,796 Pronunce · 211,986 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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