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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,386 voci dettagliate.

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Descrizione regione per"Ghemme DOCG"

Zona DOCG per il vino rosso nella regione italiana del Piemonte. È stato classificato come DOC nel 1969 e poi altamente classificato nel 1995. Il nome risale alla tribù celtica degli Agamici, che già praticavano la viticoltura qui. La zona copre circa 50 ettari di vigneti nei due comuni di Ghemme e Romagnano Sesia sul versante orientale della valle del Sesia in provincia di Novara. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicata sull'etichetta della bottiglia seguita dal nome del vigneto. Il vino rosso rubino, speziato con un finale leggermente amaro, è fatto da Spanna = Nebbiolo (all'85%), così come Vespolina e/o Uva Rara (al massimo 15%). Il periodo di maturazione prescritto è di 34 mesi, di cui 18 mesi in botti di legno. Con la Riserva si tratta di 46 mesi, 24 dei quali nella botte di legno.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 23 giugno 2021 at 12:20.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,386 Parole chiave · 46,992 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,720 Pronunce · 203,005 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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