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Ghemme

Descrizione regione per"Ghemme DOCG" Show in wein.plus:places

Zona DOCG per il vino rosso nella regione italiana del Piemonte. È stato classificato come DOC nel 1969 e poi altamente classificato nel 1995. Il nome risale alla tribù celtica degli Agamici, che già praticavano la viticoltura qui. La zona copre circa 50 ettari di vigneti nei due comuni di Ghemme e Romagnano Sesia sul versante orientale della valle del Sesia in provincia di Novara. Se le uve provengono da vigneti classificati, Vigna può essere indicata sull'etichetta della bottiglia seguita dal nome del vigneto. Il vino rosso rubino, speziato con un finale leggermente amaro, è fatto da Spanna = Nebbiolo (all'85%), così come Vespolina e/o Uva Rara (al massimo 15%). Il periodo di maturazione prescritto è di 34 mesi, di cui 18 mesi in botti di legno. Con la Riserva si tratta di 46 mesi, 24 dei quali nella botte di legno.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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