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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,389 voci dettagliate.

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Grangère

Termine francese (anche vigneronnage) per l'affitto (mezzo affitto o affitto parziale) in viticoltura; vedere sotto métayage.

Termine francese (dt. Halbpacht, Teilpacht) che indica la coltivazione di un terreno per conto di un proprietario da parte di chi riceve parte del prodotto o del raccolto. Si tratta di una forma antica, sancita già nell'antichità dal diritto romano. Si rivelò utile dopo la liberazione degli schiavi romani, poiché i contadini appena liberati non avevano né terra né denaro. È stata praticata anche in Brasile e negli Stati Uniti quando la...

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,389 Parole chiave · 46,990 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,723 Pronunce · 203,439 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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