La cantina "Markus Prackwieser - Gump Hof" si trova nel comune di Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar) nella Val d'Isarco meridionale nella regione vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige). Il tradizionale Gump Hof era già menzionato in un documento del 1546. È stato di proprietà della famiglia Prackwieser per oltre 200 anni; dal 2000 la fattoria è gestita da Markus Prackwieser. I vigneti si estendono per sei ettari ad un'altitudine fino a 550 metri sul livello del mare su pendii ripidi con una pendenza dal 50 al 70%. Un terzo dei vigneti è piantato con le varietà di vino rosso Pinot Nero e Vernatsch (Schiava Grossa), e due terzi con le varietà di vino bianco Sauvignon (Sauvignon Blanc), Pinot Bianco e Gewürztraminer.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien