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Hippe

Nome (anche Häbe, Häpe, Heppe, Hoob) per il coltello da vite, vedi qui.

Attrezzo tradizionale e versatile del viticoltore per la potatura, per togliere le foglie in primavera e per tagliare o raccogliere l'uva durante la vendemmia in autunno. Tali strumenti sono generalmente utilizzati anche per lavori di giardinaggio e di silvicoltura. Un coltello da vigna (chiamato anche Reber) ha una lama a forma di falce a un solo taglio con una punta ricurva verso il basso che è affilata all'interno della curva. Tali coltelli erano già usati...

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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