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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Uva

Superalcolici Termine (anche uva da vino) per indicare le uve dei vitigni che vengono utilizzate per la produzione di vino o come brandy(Armagnac, Cognac, Metaxa ecc.) e anche vodka (insieme circa l'85% a livello mondiale). Altri gruppi sono l'uva da tavola (table grapes) e l'uva sultanina, destinata al consumo. In tutto il mondo esistono circa 8.000-10.000 varietà di uva diverse, la cui morfologia, come la forma delle foglie, la forma del grappolo (a cuneo spallato, a cilindro non spallato), la consistenza e il colore degli acini sono caratteristici della rispettiva varietà.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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