Johannessegen

Termine per un vino di San Giovanni servito come bevanda d'addio; vedi lì.

Nome di un vino consacrato in chiesa il 27 dicembre, l'onomastico dell'apostolo Giovanni. La tradizione equipara l'apostolo Giovanni all'evangelista Giovanni, ma secondo la ricerca, l'apostolo e discepolo preferito di Gesù, l'evangelista e l'autore dell'Apocalisse sono per lo più distinti in tre persone diverse. Questa quarta festività natalizia, originariamente celebrata fino al XVII secolo, è quindi conosciuta anche come "Winter John" o "Winter John", in contrasto con il "John's Day" celebrato in onore di Giovanni Battista il 24 giugno in estate. I fedeli portano al servizio alcune bottiglie di vino che vengono benedette. Dopo la messa, il sacerdote consegna ai fedeli un po' del vino benedetto con le parole: "Bevi l'amore di San Giovanni". Per questo motivo è anche chiamato "San Giovanni Minne" (Minne = medio alto tedesco per "amore").

Johanniswein - mit Kelch, Portät, über seinem Evangelium)

L'usanza di benedire...

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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