La cantina si trova nel comune di Nierstein (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. La famiglia Guntrum coltiva uva dal 1648. Nel 1923, Louis Jean George Guntrum, l'ottava generazione, costruì l'attuale casa di proprietà direttamente sul Reno. Oggi, la tenuta, che è ancora di proprietà della famiglia, è gestita da Louis Konstantin Guntrum all'undicesima generazione. È anche l'unico azionista e amministratore delegato della Louis Guntrum Weinkellerei GmbH, che vende vini in oltre 60 paesi del mondo. Il maestro di cantina è Rüdiger Steck. I vigneti si estendono per dieci ettari nelle zone di Bergkirche, Hipping, Ölberg, Orbel, Paterberg e Pettenthal (Nierstein), così come Herrenberg, Kreuz e Sackträger (Oppenheim).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden