Singolo vigneto nel comune di Nierstein nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Il nome (Pater = monaco) risale a un antico monastero. I vigneti esposti a ovest con una pendenza fino al 60% coprono 147 ettari di vigneti in una formazione dolcemente curva. Hanno suoli di loess, terriccio argilloso e marna. Le varietà Riesling, Silvaner, Scheurebe, Müller-Thurgau e Pinot Noir sono coltivate qui. Le cantine Bacchushof, Domhof Baumann, Huff Fritz Ekkehard, Louis Guntrum, Raddeck Stefan, Schneider Georg Albrecht, Seebrich e Strub Walter, per esempio, hanno quote nel vigneto.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach