Singolo vigneto nel comune di Malterdingen (zona di Breisgau) nella regione vinicola tedesca del Baden. I monaci cistercensi della Borgogna, in Francia, hanno coltivato qui il Pinot Nero già nel XIV secolo. Questa è anche l'origine del sinonimo "Malterdinger" per questa varietà, che è...
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien