Medio-Penedès

Zona (anche Mitja-Penedès, medio = medio) della zona spagnola DO Penedès; vedi lì.

Zona DO sulla costa mediterranea della regione della Catalogna, nel nord-est della Spagna. È suddivisa in tre zone che salgono dalla costa. La zona più calda è Bajo-Penedès (anche Baix-Penedès), nella zona costiera a bassa quota, fino a 250 metri sul livello del mare. La seconda zona Mitja-Penedès (anche Medio-Penedès), con un'altitudine fino a 500 metri sul livello del mare, si trova a ovest di Barcellona ed è la più importante per i vini spumanti e gli eccellenti vini bianchi. La terza zona Alta-Penedès (anche Alt-Penedès) è la più alta, con un'altitudine fino a 850 metri sul livello del mare. Prima della catastrofe della fillossera, avvenuta a partire dal 1876, oltre l'80% delle varietà di uva piantate nel Penedès erano rosse, da cui si...

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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