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Mönchsgewann

Singolo vigneto nel comune di Wicker nella regione vinicola tedesca del Rheingau. Il nome deriva dall'antica proprietà monastica. Già nel 970, questi erano l'abbazia di Fulda e il monastero di St. Johann zu Magdeburg, più tardi anche il St. Stephansstift e i certosini di Magonza. I vigneti esposti da sud a ovest a un'altitudine da 80 a 115 metri sul livello del mare con una pendenza dal 15 al 30% coprono quasi 17 ettari di vigneti. I suoli sono costituiti da marna calcarea e sono in parte intervallati da loess e ghiaia. A causa degli strati di ghiaia nel sottosuolo, hanno un'alta capacità di stoccaggio dell'acqua. Qui si coltiva principalmente il Riesling. La cantina Flick Joachim, per esempio, ha una quota.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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