Termine che indica due pericolose malattie delle piante causate da funghi. Erano sconosciute in Europa fino alla seconda metà del XIX secolo e furono introdotte per la prima volta dal Nord America con materiale viticolo contaminato. Poco dopo, anche la fillossera e un'altra malattia delle piante, il marciume nero, furono introdotte dal Nord America, motivo per cui questi parassiti furono chiamati "le quattro grandi piaghe".

4 grandi piaghe: 1 = Oidio (Oidium), 2 = peronospora (Peronospora), 3 = Phylloxera, 4 = marciume nero
I due funghi della peronospora si nutrono delle cellule vive dell'ospite infetto, per questo sono parassiti biotrofi. Esistono funghi specifici per mele, piselli, cetrioli, rose, spinaci e vite. I funghi strettamente specifici per l'ospite possono vivere solo sul loro ospite o sui loro ospiti. Sebbene i diversi sintomi della malattia siano chiari, i due funghi vengono spesso confusi a causa dei loro nomi simili.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi