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Zona DOC per il vino rosso e il vino rosato nella regione italiana della Puglia. La zona comprende i comuni di Nardò e Porto Cesareo in provincia di Lecce. I tipi di vino Rosso (anche come Riserva a lunga maturazione) e Rosato sono fatti di Negroamaro (max. 80%), così come la Malvasia Nera di Lecce o la varietà Malvasia Nera di Brindisi e/o Montepulciano (max. 20%).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

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Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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