Puglia

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La Puglia, con il suo capoluogo Bari, si trova nel profondo sud dell'Italia, sulla costa adriatica. La regione, di forma allungata, è costituita dallo sperone (i Monti del Gargano) e dal tacco (la Penisola Salentina) dello stivale. Il nome risale agli Apuli, una tribù degli Osci. L'area è una delle più antiche regioni vitivinicole del mondo, poiché i Fenici e i Greci vi piantarono la vite 3.000 anni fa. I Romani apprezzavano particolarmente il vino di Tarentum (città portuale di Taranto) e il poeta Orazio (65-8 a.C.) descrisse la zona come un luogo di "eterna primavera". L'imperatore staufer Federico II (1194-1250) fu re di Sicilia dal 1198 e rimase in Italia per 28 anni. Nei pressi di Bari fece costruire il Castel del Monte, con un edificio principale ottagonale, attorno al quale sono raggruppate otto torri altrettanto ottagonali.

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