Nerello Cappuccio

Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. I sinonimi sono Cassano, Castiglione, Lacrima, Mantiddatu Niuru, Nerello Cappuccio Mantellato, Marchesana, Nerello di S. Antonio, Nerello di S. Antonio, Nerello Mantellato, Nirello Cappucio, Nirello Cappuccio, Niureddu, Niureddu Ammatiddatu, Niureddu Capucciu, Uva Antica Nera, Zagarese, Zuccheio Canella, Zuchero Carmella e Zuchero et Cannella. Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non deve essere confuso con le varietà Castiglione, Frappato, Nerello Mascalese o Perricone. Il nome cappuccio si riferisce al rivestimento biancastro che ricopre gli acini come un mantello (da cui anche Nerello Cappuccio Mantellato). Il vitigno, a maturazione medio-tardiva, produce vini rossi morbidi con aromi di frutta nera.

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