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Neuchâtel

Nome tedesco del cantone svizzero di Neuchâtel; vedi lì.
Cantone con capitale omonima nella Svizzera francese, vicino al confine con la Francia. Ci sono prove documentarie della viticoltura fin dal 998. La zona vinicola appartiene alla cosiddetta Terra dei Tre Laghi (vedi qui). I vigneti coprono 605 ettari di vigne, per la maggior parte sul Lâc de Neuchâtel e sul Lac de Bienne, con una piccola parte della riva...

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Thorsten Rahn

L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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