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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Nikolai Heinz

Descrizione produttore per "Weingut Heinz Nikolai"

La cantina si trova nel comune di Erbach nella tedesca . Heinz e Helga Nikolai sono la quinta generazione della famiglia Nikolai a gestire la tenuta; il loro figlio Frank è responsabile della cantina. Le vigne coprono undici ettari di vigneti nei siti di Honigberg, e (Erbach), (Hallgarten) e (Kiedrich). Sono piantati all'85% con Riesling, così come alcuni Pinot Nero e Pinot Bianco. I Riesling sono generalmente vinificati in vasche d'acciaio. Il Pinot Noir matura dopo la fermentazione in botte di rovere. Nelle annate adatte, vengono vinificati anche Trockenbeerenauslesen e vini di ghiaccio.

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C'è un gran numero di fonti sul web dove si possono acquisire conoscenze sul vino. Ma nessuno ha la portata, l'attualità e la precisione delle informazioni dell'enciclopedia su wein.plus. Lo uso regolarmente e ci faccio affidamento.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,080 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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