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Ouvrée

Misura di superficie utilizzata nella viticoltura dell'est della Francia. Un'ouvrée copre 4,28 are o 428 m². Si usa soprattutto in Borgogna, dove tradizionalmente ci sono vigneti molto piccoli (Climat). Vedi anche alla voce misure di superficie e calibri.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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