La cantina si trova nel comune di Borgomanero (provincia di Novara) nella regione italiana del Piemonte. La famiglia coltiva la vite da tre generazioni; la cantina è stata fondata nel 2005 da Renzo Duello, ingegnere meccanico, con il suo nome attuale. Ha avuto la sua prima esperienza di vinificazione da bambino nella fattoria di suo padre. I vigneti coprono 2,5 ettari di vigne a 420 metri sul livello del mare. Sono piantati con le tre varietà di vino rosso Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara, che sono coltivate nel sistema Guyot. L'espansione è possibile su altri nove ettari. Due vini sono commercializzati. Il vino rosso DOC Boca, ottenuto dalle tre varietà con il Nebbiolo come componente principale, è invecchiato per 30 mesi in rovere di Slavonia e altri 12 mesi in bottiglia. Il secondo è il vino rosato "Bocarose". Ogni anno vengono prodotte circa 9.000 bottiglie.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg