Dispositivo di chiusura delle bottiglie di vino aperte sviluppato dall'americano Mitchell Strahan del Texas. È un tappo di gomma per alimenti che assomiglia a un preservativo. La gestione è molto semplice. La copertura viene messa e srotolata. Nel frattempo, ci sono diverse marche con diversi tipi di prodotti. Un sistema di chiusura molto più efficace (ma anche più costoso) è il Coravin. Vedi anche alla voce chiusure.
Foto a sinistra: COSMOPOLITANA
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)