Nome (anche Protocollo di Kyoto) di un accordo quadro delle Nazioni Unite adottato a Kyōto (Giappone) nel 1997 per la protezione del clima in relazione ai cambiamenti climatici. L'obiettivo dell'accordo è quello di ridurre le emissioni antropiche di importanti gas serra. Vedi decarbonizzazione ed effetto serra.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena