Una forma speciale di applicazione dell'irrigazione artificiale dei vigneti (in inglese "partial root drying"). Il procedimento, chiamato anche "irrigazione reciproca", è stato sviluppato per la viticoltura dall'Università australiana di Adelaide e dall'istituto di ricerca CSIRO dalla metà degli anni 90. Basandosi sul fatto che una quantità limitata di...
Come presidente onorario della Domäne Wachau, è il modo più facile e veloce per me di accedere all'enciclopedia wein.plus quando ho delle domande. La certezza di ricevere informazioni fondate e aggiornate lo rende una guida indispensabile.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)