Schuckert Rainer

La cantina si trova nel comune di Poysdorf, nel nord-est della regione vinicola della Bassa Austria del Weinviertel. È una classica impresa familiare, dove Josef e Gertrude Schuckert si dividono il lavoro con il figlio Rainer. I vigneti coprono 19 ettari, suddivisi in 30 parcelle nei vigneti Alte Geringen, Hermannschachern, Lehmäcker, Nestelbecher, Saurüsseln, Steinberg, Stöckelweingärten e Weißer Berg. Sono piantati per l'80% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, Welschriesling e Pinot Bianco, e per il 20% con le varietà di vino rosso Blauer Zweigelt, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Blauer Portugieser, Pinot Nero e Merlot. La viticoltura naturale è costantemente praticata secondo i principi ecologici. Una passione speciale della famiglia è il Grüner Veltliner, che viene vinificato come Weinviertel DAC, vino di paglia e vino di ghiaccio, così come in barrique. Un ramo importante della produzione sono i vini spumanti fermentati in bottiglia e agitati a mano. Una serie di spumanti e la sala di degustazione prendono il nome di "Antonio" da un famoso antenato, l'enotecnico, letterato e commerciante di vini Antonio Dal Piaz Menotti (1847-1915) di Mistelbach. Inoltre, viene prodotta anche una vasta gamma di brandy nobili. Ogni anno vengono prodotte circa 60.000 bottiglie di vino.