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Seihmost

Designazione per il mosto preliminare; vedere lì.

Termine (anche "Ablaufmost", "Blütenmost", free-run must, "Jungfernmost", "Knospenmost", "Seihmost", "Tränenmost") per indicare il mosto d'uva che è fluito liberamente o sgocciolato senza essere pressato o pressurizzato come primo...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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