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Sesel

Nome per il coltello della vite; vedi lì.

Attrezzo tradizionale e versatile del viticoltore per la potatura, per togliere le foglie in primavera e per tagliare o raccogliere l'uva durante la vendemmia in autunno. Tali strumenti sono generalmente utilizzati anche per lavori di giardinaggio e di silvicoltura. Un coltello da vigna (chiamato anche Reber) ha una lama a forma di falce a un solo taglio con una punta ricurva verso il basso che è affilata all'interno della curva. Tali coltelli erano già usati...

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Thomas Götz

Le fonti serie su internet sono rare - e l'enciclopedia del vino su wein.plus è una di queste. Quando faccio ricerche per i miei articoli, consulto regolarmente l'enciclopedia wein.plus. Lì ottengo informazioni affidabili e dettagliate.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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