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Signargues

Comune indipendente del dipartimento del Gard nella denominazione Côtes du Rhône-Villages della Francia meridionale (vedi qui il regolamento AOC). La zona è molto ricca di storia, già i romani coltivavano la vite qui. Gli archeologi hanno trovato in questa zona una statua bifronte con i volti di Bacco, il dio del vino, e Arianna, che ora è esposta al Louvre di Parigi. Il luogo è entrato nella storia nel 736 dopo una vittoria di Carlo Martello (688-741) contro i Saraceni. Dal 2004, il nome può essere menzionato anche sull'etichetta dei vini rossi. I vigneti a circa 150 metri sul livello del mare coprono 650 ettari di vigne nei quattro comuni di Domazan, Estézargues, Rochefort du Gard e Saze.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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