Côtes du Rhône-Villages

Descrizione regione per"Côtes du Rhone Villages AOC" Show in wein.plus:places

Denominazione situata nel sud della regione vinicola francese del Rodano. I vigneti si estendono per 7.900 ettari in 95 comuni dei quattro dipartimenti di Ardèche (4 comuni), Drôme (17), Gard (33) e Vaucluse (41). Con questa denominazione vengono commercializzati soprattutto vini rossi, ma anche rosati e bianchi. Rispetto alla denominazione regionale Côtes du Rhône (che comprende anche parti della sezione settentrionale), le norme sono molto più severe. Queste includono, ad esempio, una resa massima di 45 hl/ha, una gradazione alcolica di almeno 12% in volume e norme precise sulle varietà di uve autorizzate. Nelle Côtes du Rhône-Villages, dove viene specificato il comune, ci sono norme ancora più severe, come una resa massima di 42 hl/ha.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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