Una categoria di marchio di zona dell'associazione di viticoltori della Bassa Austria Vinea Wachau Nobilis Districtus per i vini bianchi secchi. Ci sono tre livelli in totale: Steinfeder, Federspiel e Smaragd. L'erba piumosa Steinfeder (lat. stipa pennata), che cresce come la stella alpina sulle rocce vicino ai vigneti terrazzati della Wachau, ha dato il nome simbolico. I vini leggeri, fragranti e frizzanti devono avere un peso del mosto da 15 a 17°KMW e (dalla vendemmia 2007) una gradazione massima di 11,5% in volume. La categoria ha dato il nome al Premio Steinfeder.
Loghi: Vinea Wachau
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)