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La cantina Josef Störrlein si trova nel comune di Randersacker (zona di Maindreieck) nella regione tedesca della Franconia. La cantina è stata rilevata da Armin e Ruth Störrlein dai loro genitori negli anni 60. Le vigne coprono otto ettari di vigneti nei singoli vigneti Marsberg e Sonnenstuhl. Sono piantati con le varietà Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Pinot bianco, Pinot nero, Riesling nero, Bacco, Domina, Scheurebe e Cabernet Sauvignon. La viticoltura naturale è praticata in modo coerente. I vini sono per lo più maturati tradizionalmente in grandi botti di legno, ma anche in vasche d'acciaio e barrique. Sono vinificati secondo le linee Edition Christiane (vini giovani e fruttati), Franken Tradition (uve provenienti da singoli vigneti), TRIAS (Grosse Gewächse) e Edelsüße Weine. Si produce anche vino spumante. La cantina è membro della VDP e una delle cinque cantine Franconian TRIAS.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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