Tempranillo Blanco

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Il vitigno bianco è originario della Spagna. È una mutazione cromatica della varietà rossa Tempranillo. Un'altra mutazione con acini grigi è il Tempranillo Gris. A parte gli acini e le foglie leggermente più piccoli, queste due varietà sono geneticamente identiche e presentano le stesse caratteristiche. Il Tempranillo Blanco non deve essere confuso con la varietà Santa Magdalena (sinonimo di Tempranillo Blanco). Questa varietà è stata scoperta nel 1988 dal viticoltore Jesús Galilea Esteban in un vigneto della regione Rioja Oriental. La varietà è stata sviluppata e stabilizzata in quattro anni di selezione dall'istituto di ricerca CIDA di Rioja ed è ufficialmente autorizzata dal 2004.

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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