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Verme di sughero

Il bruco della falena del sughero; vedi lì.

La falena (Nemapogon cloacellus) è lunga 7,5 millimetri e ha un'apertura alare di 10-14 millimetri. L'insetto ama deporre le sue uova in luoghi umidi della cantina. Se questo accade su un tappo di sughero, il sughero viene mangiato dal bruco schiuso (chiamato anche verme del sughero) e quindi perde, cosa che successivamente causa l'ossidazione del vino (oltre alla...

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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