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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,670 voci dettagliate.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Vin de taille

Vedi alla voce vita.

Taille

Termine francese con diversi significati in viticoltura. Nel contesto della cura dei vigneti, si riferisce alla potatura (tailler = tagliare, rifilare) o anche a forma di allevamento.

Produzione di Champagne

Nella produzione di Champagne in Champagne, il processo di pressatura è strettamente regolamentato. La resa massima è limitata a 102 litri di mosto (produce 100 litri di vino) da 160 kg di uva. L'unità di misura ufficiale è il cosiddetto Marc, che è un'unità di pressatura di 4.000 kg Weintraubedi...
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Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 23 giugno 2021 at 23:41.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,404 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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