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Vitis cinerea

Una delle circa 30 specie americane o viti selvatiche con il nome botanico completo di Vitis cinerea Engelm. ex Millardet. Esiste una somiglianza con la specie Vitis aestivalis e nel XIX secolo le due specie erano ancora equiparate o la cinerea era considerata una varietà aestivalis. Solo nel 1880 il botanico tedesco Georg Engelmann (1809-1884) classificò la Vitis cinerea come specie indipendente. Pertanto, sia Georg Engelmann che il pioniere francese della fillossera Alexis Millardet (1838-1902) sono citati nel nome botanico. Oggi la specie è suddivisa nelle seguenti varietà:

  • Vitis cinerea var. baileyana
  • Vitis cinerea var. canescens (è contestata come varietà)
  • Vitis cinerea var. cinerea
  • Vitis cinerea var. floridana
  • Vitis cinerea var.helleri (precedentemente elencata come specie separata Vitis berlandieri )
  • Vitis cinerea var. tomentosa

Sinonimi banali sono Uva cenerina, Uva a foglia cenerina, Uva piumosa, Uva a corteccia grigia, Uva dolce d'inverno, Parra Silvestre, Vigne à Feuille de Clématite, Uva d'inverno e Wichita. I nomi legati al colore si riferiscono al tipico colore grigio pallido delle foglie e dei germogli giovani; un nome tedesco è quindi Graurinden-Rebe. La vite si trova nel sud-est degli Stati Uniti e cresce spontaneamente nelle foreste alluvionali, sulle rive dei fiumi e sulle recinzioni. È l'unica specie americana completamente resistente alla fillossera, poiché non si formano né nodositàtuberosità. Questa caratteristica è stata riconosciuta dall'enologo tedesco Carl Börner (1880-1953) già nel 1935. Egli scoprì la vite selvatica "Vitis cinerea Arnold" e la incrociò con la Vitis riparia. Dalle piantine, Helmut Becker (1927-1990) selezionò il primo portainnesto "Börner" completamente resistente alla fillossera. La specie presenta anche un'eccellente resistenza ai nematodi.

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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