VITISWISS

Associazione mantello svizzera per la produzione integrata orientata (KIP/IP) in . L'obiettivo generale è quello di promuovere una viticoltura economica che rispetti l'ambiente e sostenga l'agricoltura nei suoi molteplici compiti sociali, culturali e turistici. Questi sono la produzione di uve sane, la conservazione a lungo termine della fertilità del suolo e la riduzione dell'inquinamento ambientale, la promozione e la conservazione della (diversità delle specie) nell'ecosistema, l'uso preferenziale di metodi di controllo gentili, biologici e biotecnici nella gestione con uso prioritario delle risorse naturali.

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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