Il teologo e poeta Wandalbert di Prüm (813-870) divenne monaco nell'839 nell'abbazia benedettina di Prüm nell'Eifel occidentale (Renania-Palatinato). Ha scritto una specie di calendario liturgico dei santi per l'anno della chiesa. In esso ha anche scritto sulla viticoltura nel corso dell'anno. Wandalbert ha menzionato il vino di maggio per la prima volta.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien