La regione vinicola si trova sulla riva meridionale del lago Balaton (Plattensee) in Ungheria. Ci sono prove che la viticoltura era praticata qui già nel primo secolo in epoca romana. L'area è stata formata nel 1977 dalle aree di migliore qualità della contea di Zala con il fiume omonimo. Nel periodo dal 1999 al 2012 la zona vinicola si chiamava "Balatonmellék" e dal 2012 si chiama di nuovo Zala. È diviso nelle tre aree di Csáford, Szentgyörgyvár e Mura. I vigneti coprono circa 2.200 ettari di vigne su un terreno di foresta bruna. Le varietà di vino bianco più importanti sono Chardonnay, Olaszrizling (Welschriesling), Rizlingszilváni (Müller-Thurgau) e Zöld Veltelini (Grüner Veltliner), le varietà di vino rosso più importanti sono Kék OportóBlauer (Blauer Portugieser) e Zweigelt. I produttori più noti sono Bussay László e Vinum Veress.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)