Bayer Josef

Descrizione produttore per "Weingut Bayer - Erbhof"

La "Bayer Erbhof Winery" si trova nel comune di Donnerskirchen nella regione vinicola di Leithaberg nel Burgenland (Austria). La storia della casa tradizionale risale all'anno 1741. Testimonianze storiche sono una pressa per alberi del 1838, una barricaia in legno del 1846 e una botte di vino rosso del 1887. Una casa per gli ospiti è annessa. La cantina è gestita da Josef e Andrea Bayer. Le vigne coprono quasi 19 ettari di vigneti, per esempio nei vigneti Hofsatz e Kapellenjoch ai piedi delle montagne Leitha. Sono piantati per il 60% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Welschriesling, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Muskat Ottonel, e per il 40% con le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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