Il vitigno rosso è originario della Francia. I sinonimi sono Béquignaou, Béquin Rouge, Breton, Cabernet, Chalosse Noire, Chausset, Embalouzat, Hère, Mançais Noir, Maouron, Mauron, Micardeau, Noir Cimrah, Noir de Valin, Petit Fer, Plant de Dissay, Prunalet, Prunelard e Sencit Gris. Non deve essere confuso con le varietà Cabernet Franc, Castets, Durif,...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien