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Bordolese

Nome italiano (Bottiglia bordolese) per la bottiglia bordolese; vedi lì.

La forma più comune di bottiglia di vino, che ha fatto la sua marcia trionfale in tutto il mondo a partire da Bordeaux. È diventata per così dire lo standard globale, soprattutto per i vini rossi. La bottiglia ha un corpo cilindrico, una spalla pronunciata (da cui il nome di bottiglia a spalla) e un collo corto. Da qui derivano anche alcuni nomi del Füllniveaulivello di...

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Dominik Trick

L'enciclopedia wein.plus è un'opera di riferimento completa e ben studiata. Disponibile sempre e ovunque, è diventato una parte indispensabile dell'insegnamento, usato sia da me che dagli studenti. Altamente raccomandato!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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