Castello di Tagliolo

Descrizione produttore per "Castello di Tagliolo"

La cantina si trova nel comune di Tagliolo Monferrato in provincia di Alessandria nella regione italiana del . L'origine della tenuta risale al 1498, quando la nobile famiglia Marchesi Pinelli Gentile, ricca di tradizione, iniziò a produrre vino. Oggi i proprietari sono i discendenti della famiglia Oberto e Luca Pinelli Gentile. Il Castello è circondato da un borgo medievale. I vigneti coprono 20 ettari di vigne piantate con le varietà di vino rosso Dolcetto, Barbera, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero, e le varietà di vino bianco Cortese, Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc. Solo le nostre uve vengono lavorate. Con il uve, che a volte viene fatto in modo rigoroso, si riducono le rese per aumentare la qualità. L'intero processo di vinificazione, dalla delle uve all', viene effettuato direttamente al Castello.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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Castello di Tagliolo

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