Chiamata con il nome dell'omonimo villaggio, questa denominazione di circa 120 ettari si trova come enclave nella grande area delle Graves(Bordeaux), sulla Rive gauche. Comprende i comuni di Illsats e Podensac. Si producono principalmente nobili vini bianchi dolci da Sauvignon Blanc con alcuni Sémillon e Muscadet, che sono un po' più blandi rispetto alla vicina Sauternes. I vini possono essere commercializzati anche con la DOC Graves. Le cantine più note sono Château Archambeau, Château de Cérons et de Calvimont, Château Grand Enclos, Château Haura, Château Huradin e Domaine du Hauret-Lalande.
Mappa: di Domenico-de-ga da Wikipedia, CC BY-SA 3.0, link.
Modifiche di Norbert Tischelmayer 2017
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien