Il vigneto nel comune borgognone di Aloxe-Corton è di proprietà della casa commerciale di vini Louis Latour; vedi lì.
Le origini dell'importante casa vinicola Louis Latour, con sede a Beaune, in Borgogna, risalgono al 1768, quando Jean Latour piantò delle viti nel comune di Aloxe-Corton (all'epoca si chiamava ancora Aloxe). Tuttavia, i suoi antenati avevano già coltivato l'uva a est della città di Beaune dall'inizio del XVI secolo. L'anno 1797 è considerato l'anno di fondazione dell'azienda, il che significa che il 200° anniversario potrebbe essere celebrato nel 1997. Il figlio del fondatore, Louis Latour I, ha ampliato la tenuta fino a includere vigneti nei comuni e nelle vigne di Chambertin, Montrachet e...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien