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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,801 voci dettagliate.

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Classificazione della Borgogna

La valutazione dei vigneti o dei siti e la suddivisione in classi di qualità ha un'antica tradizione nella Borgogna francese, con le prime classificazioni che risalgono al Medioevo e ai Cistercensi. Lo scienziato naturale Jules Lavalle (1820-1880) pubblicò nel 1855 l'opera "Histoire et Statistique de la Vigne de Grands Vins de la Côte-d'Or", che si basava in gran parte sull'opera "Statistique de La Vigne Dans Le Departement de La Cote-D'Or" pubblicata da Denis Morelot (1777-1855) nel 1831. Il libro di Lavalle è anche considerato la "risposta" della Borgogna alla famosa classificazione bordolese del 1855, rimasta praticamente invariata fino ad oggi.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,801 Parole chiave · 47,075 Sinomini · 254,504 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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